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Panel di degustazione Premio Amodio Pesce

Panel di degustazione

“Premio Amodio Pesce” – quinta edizione

venerdì 3 agosto 2012

Hotel Imperiale – Via Panoramica n. 1

(Lato Boscoreale) Terzigno (NA) – Tel. 081/5299441

Programma:

Ø  Ore   8,30  – riunione tecnica e composizione commissioni

Ø  Ore   9,00  – inizio lavori di degustazione dei vini Lacryma Christi

del Vesuvio doc, categorie Bianco, Rosso e Rosato, nonché Caprettone (o Coda di Volpe) I.G.P. Pompeiano  – Vendemmia 2011

Ø  Ore 13,00  – chiusura delle sessioni

Ø  Ore 13,30  – buffet e commiato

Composizione Giuria

Presidente:     Luciano Pignataro

Segreteria:      Lodovico Pagano – Sergio Romano

Componenti delle Commissioni:

1.      Marina Alaimo (giornalista)

2.      Ugo Baldassarre (giornalista)

3.      Ernesto Buono (enologo)

4.      Pasquale Carlo (giornalista)

5.      Alberto Capasso (Presidente Slow Food – Condotta Vesuvio)

6.      Michele D’Argenio (enologo)

7.      Raffaele Inglese (enologo)

8.      Sara Marte (giornalista)

9.      Francesco Martusciello (enologo)

10.   Teresa Mincione (giornalista)

11.   Gianluca Parisi (Vicepresidente Professioni e Turismo)

12.   Gennaro Reale (enologo)

13.   Maria Sarnataro (Vicepresidente Associazione Sommelier Italiani – Sezione Campania)

14.   Fabrizio Scotto Di Vella (enologo)

15.   Gianluca Tommaselli (enologo)

Ufficio Stampa:

Novella Talamo

347/4689312 – e-mail:

ntalamo@gmail.com

Segreteria organizzativa:

Ciro Esposito

335/5786587 – e-mail:

info@stradadelvinovesuvio.com

Guida alle Migliori Pizzerie di Monica Piscitelli

E’ in libreria la prima Guida alle Migliori Pizzerie
La firma Monica Piscitelli, giornalista napoletana già autrice di una Applicazione per Apple, e raccoglie oltre 60 dei migliori locali per una pizza eccellente e le classifiche per individuarli

E’ appena uscita in libreria la prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (L’Ippogrifo, 10 euro). Il volume contiene oltre 60 recensioni e valutazioni di pizzerie realizzate in oltre un anno e mezzo anno di lavoro della giornalista e blogger (suo www.campaniachevai.it) napoletana Monica Piscitelli.

Il volume, fresco di stampa, contiene una serie di interessanti novità: un inedito VADEMECUM di Monica Piscitelli per degustare e riconoscere un’eccellente pizza; il primo GLOSSARIO completo del Pezzajuolo scritto dall’autrice con Raffaele Bracale (napoletanologo, linguista cultore ed esperto dell’idioma napoletano) e la storia di tre grandi famiglie di ARTIGIANI DEL FORNO, tema finora trascurato da qualunque lavoro editoriale dedicato alla più famosa pietanza di Napoli. Cuore della Guida, ovviamente:
– le STORIE delle famiglie di artigiani della pizza
– le recensioni e le VALUTAZIONI di oltre 60 locali;
– le CLASSIFICHE (Top 10 Migliori Pizzerie, Top 5 Migliore Margherita, Top 5 Migliore Ripiene, Top 5 Migliore Creativa e le nuove “best Pizza Fritta” e “Best Pizza a libbretta”;
– e i CONSIGLI per una visita turistica.

A firmare la PREFAZIONE, Luciano Pignataro, giornalista de Il Mattino con il cui blog (www.lucianopignataro.it) a luglio 2011 ha visto la luce la prima App per Iphone e Ipad dedicata alla Pizza scaricabile tramite Apple Store.

A sostenere la nuova Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania, realizzata dai creativi della agenzia Startmedia di Napoli, gli sponsor: Le Strade della Mozzarella, Molino Quaglia, La Strada del Vino del Vesuvio e l’olio di Villa Dora.
La guida si trova in tutte le librerie Feltrinelli della Campania. A Napoli da Pisanti, Neapolis, Dante & Decartes e Loffredo. Sarà presto in tutte le librerie d’Italia.
Per richiederla contattare l’editote a info@edizionidellippogrifo.it – tel. e fax +39 081 517.70.00.

Monica Piscitelli
Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania
204 pagine, 10 euro
Edizioni dell’Ippogrifo

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